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Sabemos que tomar café tiene beneficios para el cuerpo, pero se debe de tener cuidado con las marcas que consumimos, ya que algunas, podrían poner en riesgo nuestra salud.
A través de redes, se viralizó una indignante lista que publicó en 2021 la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) donde reveló que marcas de café, están adulteradas o son ‘piratas’ por lo que beberlo a diario podría resultar contraproducente.
Si bien la sensibilidad a la cafeína varía de una persona a otra, pues hay quienes están más acostumbrados a ella, que un adulto consuma diariamente 400 miligramos (mg) al día no se relaciona con efectos negativos peligrosos, señala la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés).
Marcas de café con más cafeína
La Profeco analizó 29 productos de café soluble, de los cuales ocho eran descafeinados, de acuerdo a la Revista del Consumidor de marzo de 2021. Entre sus resultados, estas fueron las cinco marcas de café soluble con más cafeína:
- Ke! Precio, café 100 por ciento puro soluble: 4.3 gramos (g) de cafeína por cada 100 gramos (g) de producto sin preparar
- Oro 24 kilates, microesferas de café soluble 100 por ciento: 4.2 g por cada 100 g de producto no preparado
- Great Value, café 100 por ciento puro soluble: 4.0 g por cada 100 g de producto sin preparar
- Jacobs gourmet suave blend, café soluble 100 por ciento puro: 3.5 g por cada 100 g de producto no preparado
Además, en el estudio también se encontró que los descafeinados solubles sí tenían cafeína, aunque menos que los otros, siendo el Legal descafeinado mezclado con azúcar el que más contenía con 0.2 gramos de cafeína por cada 100 gramos de producto no preparado.
La Profeco recomienda que en caso de padecer alguna enfermedad digestiva, debes moderar tu consumo de café. Recuerda que la cafeína no te da energía, pero sientes como si te despertara porque esconde los síntomas del cansancio.
Con información de El Heraldo de México
